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WIR SIND DAS GOURMET KARTELL

We love
big setups

UNSERE PHILOSOPHIE

Essen ist unser Geschäft. Genuss unser Versprechen.

Das Gourmet Kartell Erlebnis

Wir von Gourmet Kartell sind alles andere als gewöhnliche Caterer. Aus unseren Foodtrucks zaubern wir verboten gute Kreationen, die frisch und direkt vor Ort zubereitet werden – mit Zutaten, die wir als echte Profis nur aus unserem Netzwerk an vertrauenswürdigen, regionalen Lieferanten beziehen. Von saisonalen, herzhaften Burgern bis zu authentischem Streetfood und sündhaft leckeren Desserts – jedes Gericht trägt unsere kulinarische Signatur und zeigt, dass wir für kompromisslose Qualität und leidenschaftliches Handwerk stehen. 

 

Wir wissen, dass erstklassiges Essen der Schlüssel zu einem erfolgreichen Event ist. Deshalb kreieren wir kulinarische Meisterwerke, die Ihre Gäste in ihren Bann ziehen. Unser Geheimnis? Das perfekte Zusammenspiel aus hochwertigen Zutaten und kreativen Rezepten, die auch mal gegen die Regeln verstoßen dürfen. Während Sie Ihr Event genießen, übernehmen wir die gesamte kulinarische Inszenierung – für einen reibungslosen Ablauf, der den Genuss in den Mittelpunkt stellt.

DIE GOURMET KARTELL CREW

Gefährlich gut!

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Kevin Mitterbauer

Geschäftsführer / Inhaber

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Roman Mikas

Betriebsleitung / Event Manager

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Eva Koc

Leitung Catering / HR

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Cornelia Dürnberger

Teamleitung Foodtrucks

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Riccardo Mirabito

Teamleitung Foodtrucks / Koch

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Andreas Schoberberger

Koch / Barkeeper

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Roberto Mirabito

Koch 

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Marina Batinic

Köchin / Barkeeperin

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Julia Dallinger

Köchin / Barkeeperin

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Thomas Gastberger

Koch

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Manesh Manohar

Koch

UNSERE PARTNER

Regionale Spezialitäten

​​Vertrauen ist die Basis jedes erfolgreichen „Deals“. Deshalb arbeiten wir beim Gourmet Kartell nur mit ausgewählten Partnern zusammen, die unsere Philosophie teilen: Frische, Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Zutaten stammen aus der Region und werden von Lieferanten bezogen, auf die wir uns verlassen können. Wir wissen genau, wo unser „Material“ herkommt. Diese enge Zusammenarbeit ermöglicht es uns, stets die beste Qualität zu bieten und gleichzeitig die lokale Wirtschaft zu unterstützen. Bei uns schmeckt man nicht nur den Unterschied, man weiß auch, woher er kommt.

DORFMETZGEREI LANGWALLNER

Das hochwertige Fleisch liefert uns die Dorfmetzgerei Langwallner in Zell am Moos.

BÄCKEREI
UNTERBÄCK

Das knusprige Brot beziehen wir von der Bäckerei Unterbäck aus Seekirchen.

SEEFISCHEREI
KARRER

Der frische Fisch kommt direkt von der Seefischerei Karrer in Mondsee.

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UNSER HEADQUARTER

Centrale Operativa

EGAL OB FIRMENEVENT, GALA, MESSE ODER SOMMERFEST – IN UNSERER KOMMANDOZENTRALE PLANEN WIR FÜR SIE JEDES EVENT BIS INS KLEINSTE DETAIL.

 

Entdecken Sie unser beeindruckendes Headquarter in Schneegattern, Oberösterreich, das sich über großzügige 500 m² erstreckt. Hier entstehen innovative Genuss-Kreationen, die perfekt auf Ihre Veranstaltung abgestimmt sind. Unsere Räumlichkeiten bieten nicht nur Platz für unsere Foodtrucks, sondern auch ein modernes Büro und einen Besprechungsraum, ideal für strategische Planungen und die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden. Jeder Auftrag ist eine neue Mission, die wir mit Herzblut angehen.

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