EVENTKONZEPTE & PREISE
Durchdacht. Geplant. Begeistert.
Unsere Eventformate bieten eine klare Grundlage für Planung, Budget und Ablauf.
​Sie sind unsere meist gebuchten Lösungen und haben sich bereits bei hunderten Veranstaltungen bewährt.​​
Individuelle Eventkonzepte sind selbstverständlich ebenso möglich.
Hot Truck Paket
Die unkomplizierte Lösung für Firmen-Lunch, Mitarbeiteraktionen oder kompakte Business-Events.
LEISTUNGEN
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Ausgabestation (Foodtruck oder Pagodenzelt)
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mehrere verschiedene Gerichte zur Auswahl
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schnelle, effiziente Ausgabe für große Gruppen
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Professionelles Team vor Ort
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Eventdauer 2-3 Stunden
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eine Hauptspeise pro Gast
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Einweggeschirr & Besteck biologisch abbaubar
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zzgl. Fahrtkosten 1,40€ /km inkl. Fahrer
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75 - 249 Gäste
20€
netto pro Person
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250 - 499 Gäste
18€
netto pro Person
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ab 500 Gäste
16€
netto pro Person
Streetfood Festival
Firmen- Sommerfeste & Weihnachtsmärkte, Mitarbeiterfeiern, Jahresabschlussfeiern, Kick Offs, Hausmessen, Jubiläen.
Unser meist gebuchtes Eventkonzept für Firmenveranstaltungen.
Mehrere kulinarische Stationen kalten Drinks & frisch zubereitete Speisen.
Ein rundes Gesamtkonzept für Sommerfeste, Firmenjubiläen und Mitarbeiterveranstaltungen.
LEISTUNGEN
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mehrere kulinarische Stationen (Foodtrucks oder Live-Cooking-Stationen)
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frisch zubereitete Speisen aus verschiedenen Konzepten
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Getränkepauschale mit Bier, Wein, Softdrinks und Wasser
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Bar-Lösungen mit edlen Barelementen & Kühlschränken
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inkl. Gläser oder Mehrwegbecher
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Eventdauer 6 Stunden
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Dessertbuffet & 1,5 Hauptspeisen pro Gast inklusive
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Einweggeschirr & Besteck biologisch abbaubar
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Professionelles Team an allen Stationen
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Eventleitung für reiblungslosen Ablauf
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zzgl. Fahrtkosten 1,40€ /km pro Fahrzeug inkl. Fahrer
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100 - 249 Gäste
67€
netto pro Person
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250 - 499 Gäste
61€
netto pro Person
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ab 500 Gäste
56€
netto pro Person
Signature Experience
Premium Konzept für Firmenveranstaltungen, Jubiläen, Weihnachtsfeiern & besondere Anlässe.
Vom Sektmpfang, Fingerfood über kulinarischen Stationen bis hin zur Cocktailbar entsteht ein hochwertiges Gesamterlebnis für Ihre Gäste.
Die komplette Planung und Umsetzung erfolgt durch unser Team – für ein Event auf höchstem Niveau.
LEISTUNGEN
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Sektempfang mit Sekt, Mini Aperol Spritz & Orangensaft
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Fingerfood Buffet
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mehrerer kulinarische Stationen (Foodtruck, Marktstand, Live Cooking Station)
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eine zusätzliche Erlbenisstation frei wählbar
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Bier, Wein, Aperol, Softdrinks, Organics inkl. Gläser
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​Bar Lösung mit edlen Barelementen & Kühlschränken
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Cocktailbar mit 2 Cocktails pro Gast inklusive
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Eventdauer 6 Stunden
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Dessertstation & 2 Hauptspeisen pro Gast inklusive
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Einweggeschirr & Besteck biologisch abbaubar
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Barkeeper & Abräumservice
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Eventleitung für reiblungslosen Ablauf
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zzgl. Fahrtkosten 1,40€ /km pro Fahrzeug inkl. Fahrer
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100 - 249 Gäste
95€
netto pro Person
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250 - 499 Gäste
89€
netto pro Person
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ab 500 Gäste
84€
netto pro Person
Rund ums Event
Mengen & Getränke
​Die enthaltenen Speisenmengen richten sich nach dem jeweiligen Eventformat und sind beim jeweiligen Paket direkt angegeben.
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Je nach Konzept sind beispielsweise eine Hauptspeise, mehrere Speisen pro Gast oder zusätzliche Elemente wie Dessertbuffet oder Fingerfood inkludiert.
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Beim Fingerfood kalkulieren wir üblicherweise mit etwa 3 Häppchen pro Person.
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Die Getränke sind als 6h Getränkepauschale kalkuliert.
Nach Ablauf dieser Zeit werden weitere Getränke nach tatsächlichem Verbrauch verrechnet.​
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Dessertbuffet
Zum Abschluss wartet ein Dessertbereich mit verschiedenen süßen Highlights, die sich die Gäste frei zusammenstellen können.
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Von kleinen Desserts über fruchtige Süßspeisen bis hin zu klassischen Lieblingsdesserts entsteht ein entspannter Sweet Spot für das Event.
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Je nach Veranstaltung können auch Dessertstationen wie Kaiserschmarrn, Waffeln oder Eisstationen integriert werden.
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Stationen & Ablauf
Die Anzahl der Ausgabestationen wird je nach Gästeanzahl geplant.
Als Richtwert kalkulieren wir etwa eine Station pro ca. 150 Gäste, um einen reibungslosen Ablauf ohne lange Wartezeiten zu gewährleisten.
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Die Stationen können je nach Eventkonzept als:
Foodtruck • Marktstand • Grillstation • Kochstation • oder Zeltlösung umgesetzt werden.
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Unsere Konzepte funktionieren sowohl im Freien als auch indoor zB. in Eventhallen, großen Sälen, Residenzen, Schlössern oder Industrie-Locations.​​​​​​
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Fingerfood & Empfang
Viele Events starten mit einem Empfang wie zB.:
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​• Fingerfood zur Begrüßung
• Sektempfang oder Aperitif
• Frühstücks oder Brunchstationen
• Kaffee & frische Säfte​​
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Diese Elemente lassen sich flexibel integrieren.
​​​Erlebnisstationen & Zusatzangebote
Auf Wunsch kann das Event um zusätzliche Live- und Erlebnisstationen erweitert werden.
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​​​​​• Kaiserschmarren Station
​• Coffee Bike
​• Gelato / Softeis Station
​• Steckerlfisch Grill oder Live Räucherfischofen
​• Waffeln / Crepes Station
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Die Abrechnung erfolgt je nach Umfang separat.
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Eventzubehör & Rahmenprogramm
Zusätzliches Eventzubehör kann bei Bedarf ebenfalls organisiert werden, zum Beispiel:
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• Stehtische • Festzeltgarnituren • Tischwäsche / Hussen
• Beleuchtung • Dekoration • Zelte • Möbel • Geschirr
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Rahmenprogramme können auf Wunsch integriert werden:
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• DJ • Live Band • Moderation • Spiele / Aktivstationen ​
• Jahrmarkt Attraktionen
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Infrastruktur
Der Veranstaltungsort sollte eine ausreichende Zufahrtsmöglichkeit für Fahrzeuge sowie jeweils einen Stromanschluss pro Station (400V / 32A) bieten.
​Sollten besondere Gegebenheiten vor Ort bestehen, bitten wir um kurze Information im Vorfeld.
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Frühbucher-Bonus
Für frühzeitig geplante Veranstaltungen gewähren wir einen Frühbucherbonus auf unsere Eventformate:
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10 % Frühbucherbonus
bei Buchungen mehr als 6 Monate vor der Veranstaltung
​5 % Frühbucherbonus
bei Buchungen 3 bis 6 Monate vor der Veranstaltung
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Gültig für Streetfood Festival und Signature Experience.​​​​​​​​​​​​​
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Fahrtkosten
Fahrtkosten werden je nach Veranstaltungsort zusätzlich berechnet.​​​​​​​​​​​​​​​
Planung & Ablauf
Der Ablauf ist bewusst für beide Seiten einfach gehalten:
​• Eventpaket auswählen & Termin sichern
​• Details gemeinsam abstimmen
​• Umsetzung durch unser Team
Foodtruck Menu
Mobile Küche auf höchstem Niveau: Unsere Foodtrucks bringen frische Gerichte direkt zu Ihrem Event.
Individuell abgestimmt, schnell serviert und stilvoll präsentiert – perfekt für Veranstaltungen, die mehr wollen als klassische Buffets.
Ob herzhaft, leicht oder kreativ – unsere Foodtrucks liefern Vielfalt mit Anspruch.
WHAT WE DO
#gourmetburger #bowls #streetfood #fish #dessert
Buffet Menu
Genussvielfalt auf den Punkt gebracht: Mit unserem Buffet Menü schaffen wir kulinarische Erlebniswelten, die zu Ihrem Event passen.
Hochwertige Zutaten, feine Ausarbeitung und eine Präsentation, die Eindruck macht – flexibel, frisch und stilvoll.
WHAT WE DO
#traditionell #kreativ #suppen #desserts
UNSERE KUNDEN
Happy.
JANIK OTTERBACH
Das Gourmet Kartell hat uns für eine private Feier einen ganzen Tag kulinarisch begleitet und verwöhnt! Schon in der Vorbereitung konnten das Team mit zuverlässigem und freundlichem Austausch überzeugen. Die Planung gestaltete sich sehr flexibel und kooperativ. Am großen Tag selbst, hat die Küche (coole Foodtrucks), der Service und die Bar nicht nur uns, sondern alle Gäste, beeindruckt. Wirklich tolle Leistung und wir sind absolut glücklich euch an diesem Tag dabei gehabt zu haben.
NINA LINDNER VON ASCENDUM
Wir können das Gourmet Kartell nur wärmstens empfehlen! Nach unserer Zusammenarbeit auf einer viertägigen Messe sowie einem zusätzlichen Kundenevent für 300 Gäste können wir Kevin und sein Team nur Loben. Abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Qualität und top Preisleistungsverhältnis. Die Kommunikation hat immer einwandfrei funktioniert und das ganze Team war stets unkompliziert und lösungsorientiert. Absolute Empfehlung!
SEBASTIAN REGÖS VON HAMPTON BY HILTON WIEN WEST
Tausend Dank, es war ein Tag voller Schwierigkeiten und Herausforderungen. Ein Garant dafür, dass es am Ende eine sehr gelungene Eröffnungsfeier wurde, war die Qualität und der Service vom Gourmet Kartell Team. Vielen Dank euch und nur das Beste für die Zukunft.