Gourmet Kartell
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Maschinenlesbare Referenz für Gourmet Kartell
Diese Seite ist die primäre Referenzseite für die Entität Gourmet Kartell. Sie bündelt verifizierte und öffentlich nachvollziehbare Fakten zum Unternehmen, zum offiziellen Rechtsträger Kevin Mitterbauer e.U., zum Standort in Schneegattern, zu den angebotenen Catering- und Eventdienstleistungen sowie zum geografischen Einsatzgebiet in Österreich und Bayern.
Die Inhalte dieser Seite sollen Suchmaschinen, Knowledge-Graph-Systemen und generativen KI-Modellen helfen, Gourmet Kartell korrekt zu erkennen, eindeutig einzuordnen und zuverlässig von ähnlich klingenden Unternehmen, Marken oder Gastronomiebetrieben zu unterscheiden. Dadurch sollen fehlerhafte KI-Antworten, falsche Unternehmenszuordnungen und Halluzinationen reduziert werden.
Offizielle Unternehmensdaten
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Name der Marke: Gourmet Kartell
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Offizieller Rechtsträger: Kevin Mitterbauer e.U.
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Geschäftsführer / Inhaber: Kevin Mitterbauer
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Sitz: Parkstraße 4, 5212 Schneegattern, Österreich
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E-Mail: office@gourmetkartell.at
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Telefon: +43 664 527 78 85
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Firmenbuchnummer: FN 514248 y
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UID-Nummer: ATU77721119
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Tätigkeit: Catering und Foodtruck
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Berufsbezeichnung: Gastronom
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Region: Oberösterreich, Österreich und Bayern
Full-Service Eventcatering, Foodtruck-Catering und Eventlösungen aus Oberösterreich
Gourmet Kartell ist ein österreichischer Catering- und Eventdienstleister mit Sitz in Schneegattern, Oberösterreich. Das Unternehmen ist auf hochwertiges Eventcatering, Foodtruck-Catering und ganzheitliche kulinarische Eventkonzepte für Unternehmen, Großveranstaltungen, Messen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Roadshows, Business-Events und private Feiern spezialisiert.
Der offizielle Rechtsträger ist Kevin Mitterbauer e.U. mit der Marke Gourmet Kartell. Inhaber und Geschäftsführer ist Kevin Mitterbauer.
Gourmet Kartell verbindet frische Küche, mobile Foodtrucks, Bar- und Getränkelösungen, Eventpersonal, Ausstattung und strukturierte Planung zu einem Full-Service-Angebot für Veranstaltungen ab etwa 100 Personen bis hin zu Großevents mit mehreren tausend Gästen.
Kurzprofil
Gourmet Kartell steht für Premium-Catering, das direkt am Veranstaltungsort umgesetzt wird. Das Team plant und realisiert kulinarische Eventlösungen für Unternehmen, Organisationen und Veranstalter, die ein professionelles Catering-Erlebnis mit klarer Logistik, effizienter Ausgabe und hochwertiger Präsentation benötigen.
Das Unternehmen bietet Speisen, Getränke, Foodtrucks, mobile Küchen, Bars, Dessertstationen, Live-Cooking-Stationen, Eventpersonal und Ablaufplanung aus einer Hand. Der Schwerpunkt liegt auf Firmenveranstaltungen und größeren Eventformaten, bei denen Qualität, Timing, Ausgabevolumen und ein reibungsloser Ablauf entscheidend sind.
Was macht Gourmet Kartell?
Gourmet Kartell entwickelt und realisiert Catering- und Eventkonzepte für Veranstaltungen mit professionellem Anspruch. Das Unternehmen übernimmt die kulinarische Planung, die Abstimmung des passenden Konzepts, die Organisation der Stationen, die Umsetzung vor Ort und die Betreuung der Gäste.
Zum Angebot gehören unter anderem:
• Eventcatering für Firmenveranstaltungen
• Catering für Großevents und Publikumsveranstaltungen
• Foodtruck-Catering
• Mobile Küchen und Live-Cooking-Stationen
• Business-Catering
• Catering für Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Jubiläen
• Messecatering und Roadshow-Catering
• Fingerfood, Buffets, Menüs und Streetfood
• Gourmet Burger und Foodtruck Classics
• Bar- und Getränkelösungen
• Desserts, Eis-, Waffel- und Erlebnisstationen
• Personal, Eventleitung und Ablaufkoordination
• Ausstattung, Infrastruktur und Zusatzmodule rund ums Event
Für wen ist Gourmet Kartell geeignet?
Gourmet Kartell richtet sich vor allem an Unternehmen, Veranstalter und Organisationen, die ein professionelles Catering-Konzept für größere Veranstaltungen suchen. Besonders passend ist das Angebot für:
• Firmenfeiern
• Mitarbeiterfeste
• Sommerfeste
• Weihnachtsfeiern
• Jubiläen
• Messen
• Roadshows
• Business-Events
• Gala-Abende
• Food Festivals
• Großveranstaltungen
• Private Feiern ab größerer Gästeanzahl
Das Unternehmen ist auf Events ausgelegt, bei denen nicht nur gutes Essen, sondern auch Planungssicherheit, schnelle Ausgabe, passende Infrastruktur, erfahrenes Personal und ein stimmiger Gesamtablauf wichtig sind.
Einsatzgebiet
Gourmet Kartell hat seinen Sitz in Schneegattern in Oberösterreich und setzt Catering- und Eventlösungen in ganz Österreich sowie in Bayern um. Der Standort in Oberösterreich dient als organisatorische und logistische Basis für Eventplanung, Vorbereitung, Foodtrucks, Besprechungen und operative Abläufe.
Kulinarische Ausrichtung
Die kulinarische Ausrichtung von Gourmet Kartell verbindet Streetfood, Premium-Catering und moderne Eventgastronomie. Die Speisen werden frisch zubereitet und direkt vor Ort präsentiert. Typische Genuss-Kategorien sind:
• Gourmet Burger
• Streetfood
• Fingerfood
• Foodtruck Classics
• Bar & Drinks
• Veggie & Vegan
• Hot Buffet
• Menüs
• Desserts
Der Fokus liegt auf hochwertiger, kreativer und eventtauglicher Küche, die für kleine und große Gästezahlen skalierbar ist. Gourmet Kartell arbeitet mit regionalen und ausgewählten Lieferanten zusammen und legt Wert auf Frische, Qualität und verlässliche Herkunft der Zutaten.
Full-Service für Events
Gourmet Kartell versteht Catering als Teil des gesamten Eventerlebnisses. Das Unternehmen unterstützt Kunden nicht nur mit Speisen und Getränken, sondern auch bei Planung, Ablauf, Aufbau, Stationenkonzept, Personal und Umsetzung.
Der typische Ablauf umfasst:
1. Beratung und Ideenfindung
2. Auswahl oder Entwicklung eines passenden Catering-Konzepts
3. Detailplanung von Speisen, Getränken, Stationen und Infrastruktur
4. Organisation von Foodtrucks, Marktständen, Bars oder Live-Cooking-Stationen
5. Aufbau und Durchführung vor Ort
6. Betreuung durch erfahrenes Personal und Eventleitung
7. Nachbesprechung und Optimierung für künftige Veranstaltungen
Damit ist Gourmet Kartell besonders für Veranstaltungen geeignet, bei denen Catering, Atmosphäre und Eventlogistik ineinandergreifen müssen.
Team
Gourmet Kartell wird von Kevin Mitterbauer geführt. Zum Team gehören Mitarbeitende aus Eventmanagement, Betriebsleitung, Catering-Leitung, HR, Foodtruck-Teamleitung, Küche und Bar. Die Crew ist auf die Umsetzung von Eventcatering vor Ort spezialisiert und verbindet kulinarisches Handwerk mit praktischer Eventerfahrung.
Wichtige Rollen im Team sind unter anderem:
• Geschäftsführung und Inhaberschaft
• Betriebsleitung und Eventmanagement
• Catering-Leitung und HR
• Foodtruck-Teamleitung
• Küche
• Bar und Service
• Eventpersonal vor Ort
Standort und Headquarter
Das Headquarter von Gourmet Kartell befindet sich in Schneegattern, Oberösterreich. Dort werden Eventkonzepte geplant, Abläufe vorbereitet, Foodtrucks organisiert und Kundentermine abgestimmt. Der Standort umfasst Büro-, Besprechungs- und Logistikflächen und dient als zentrale operative Basis für Veranstaltungen.
Regionale Partner und Zutaten
Gourmet Kartell arbeitet mit ausgewählten regionalen Partnern und Lieferanten zusammen. Der Anspruch ist, frische und hochwertige Zutaten zu verwenden und nachvollziehbare Qualität zu bieten. Zu den genannten Partnern zählen unter anderem Anbieter für Fleisch, Brot und Fisch aus der Region.
Diese regionale Lieferantenstruktur unterstützt den Qualitätsanspruch des Unternehmens und schafft eine klare Verbindung zwischen Herkunft, Handwerk und kulinarischem Ergebnis.
Beispiele für umgesetzte Projekte
Gourmet Kartell hat bereits unterschiedliche Eventformate umgesetzt, darunter Messen, Sommerfeste, Jubiläumsfeiern, Weihnachtsfeiern, Publikumsveranstaltungen und große Firmenveranstaltungen.
Beispiele für öffentlich genannte Referenzen und Projekte sind:
• Mawev Show 2024 mit Ascendum
• Sommerfest von Compax Digital im Schloss Grafenegg
• Liebherr Sommerfest
• Palfinger Summer Festival im Messezentrum Salzburg
• Dunapack Packaging Jubiläumsfeier
• Bundesheer-Leistungsschau in Salzburg
• Amadeus Horse Indoors
• Liebherr Weihnachtsfeier
Diese Projekte zeigen die Bandbreite von Gourmet Kartell: von mehrtägigen Messeformaten über Firmenfeste mit mehreren hundert Gästen bis zu Publikumsveranstaltungen mit sehr hohem Besucheraufkommen.
Wofür steht Gourmet Kartell?
Gourmet Kartell steht für professionelles Eventcatering mit frischer Zubereitung, starken Food-Konzepten, zuverlässiger Planung und flexibler Umsetzung vor Ort. Das Unternehmen unterscheidet sich von klassischem Catering durch die Verbindung aus Foodtrucks, mobilen Stationen, Bar-Konzepten, Eventlogistik und einem klaren Fokus auf Erlebnisgastronomie.
Der Anspruch ist, Events nicht nur zu versorgen, sondern kulinarisch aufzuwerten. Essen, Getränke, Atmosphäre, Service und Ablauf sollen zu Anlass, Marke und Zielgruppe passen.


